What are some commonly used wine terms used in foreign languages?

What are some commonly used wine terms used in foreign languages?

We’ve compiled the following chart of frequently used wine terms in several major foreign languages. When reading foreign literature on wines, you may find the following chart a handy tool for deciphering unfamiliar vocabulary.

English French Spanish Italian German
age (verb) vieillir criar stagionare lassen
appellation (noun) une appellation une denominación una denominazione die Bezeichnung
aroma, odor (noun) un arôme, une odeur un aroma un aroma der Duft
barrel, cask (noun) un tonneau, une barrique un tonel, una barrica un barile, una botte die Tonne, das Weinfaß
blush wine (noun) un rosé un vino rosado un vino rosato der Roséwein, der Schillerwein
bottle (noun) une bouteille una botella una bottiglia die Weinflasche
bottle (verb) mettre (mise) en bouteille embotellar imbottigliare auf Flaschen ziehen
cork (noun) un bouchon un tapón, un corcho un tappo der Kork
cork (verb) boucher taponar, poner el corcho a tappare korken
corkscrew (noun) un tire-bouchon un sacacorchos un cavatappi der Korkzieher
drink (verb) boire tomar; beber bere trinken
ferment (verb) travailler fermentar fermentare in Garüng bringen
fermentation (noun) le travail la fermentación la fermentazione der Garüngs-prozeß
finish (noun) un arrière-goût un postgusto un retrogusto der Nachgeschmack
flavor (noun) le goût, la saveur el sabor un gusto, un sapore der Geschmack
glass (noun) un verre un vaso un bicchiere das Glas
grape (noun) un raisin una uva un’uva, un chicco d’uva die Weinbeere
grape harvest (noun) le vendange (la récolte des raisins) la vendimia (la cosecha de uvas) la vendemmia (la raccolta dei die Weinlese
harvest (verb) récolter cosechar vendemmiare lesen
label (noun) une étiquette una etiqueta un’etichetta das Etikett
nose (noun) le bouquet el buqué il bouquet das Bukett, die Blume
pour (verb) verser echar, escanciar versare eingießen, einschenken
red wine (noun) un vin rouge un vino tinto un vino rosso der Rotwein
taste wine (verb) déguster du vin catar vino degustare vino verkosten
varietal (noun) un cépage una variedad, un vino monovarietal un varietà di vite die Weinsorte
vine (noun) une vigne la vid una vite der Weinstock
vine growing (noun) la viticulture la viticultura la viticoltura der Weinbau
vineyard (noun) un vignoble una viñeda una vigna, un vogneto der Weinberg, der Weingarten
vintage (noun) un cru, un vendange una crianza un’annata, una produzione die Weinernte
white wine (noun) un vin blanc un vino blanco un vino bianco der Weisswein
wine (noun) un vin un vino un vino der Wein
wine cellar (noun) une cave una bodega una cantina der Weinkellar
wine glass (noun) un verre à vin una copa para vino un bicchiere da vino das Weinglas
wine list (noun) une carte des vins una lista des vinos un elenco dei vini, una list dei vini die Weinkarte
wine steward, wine waiter (noun) le sommelier un escanciador un sommelier der Weinkellner
wine tasting (noun) une dégustation de vins una degustación de vinos una degustazione dei vini die Weinprobe
winemaker (noun) un vigneron un viñador, un viñatero un viticoltore der Weinbauer, der Weinhändler
winery (noun) une cave de vinification una bodega una bottiglieria die Weinkellerei
English French Spanish Italian German
November 17, 2017 / by / in
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